Cours du 16 novembre 2021 : Automne
Chef : Didier GARING
Cuisse de Pintade Farcie aux châtaignes, Potimarron au Chorizo, Sauce pain d'épices - "Ecureuil" Mousse pralinée parsemée d'éclats de nougatine noix
Quelques photos
L'Atelier Culinaire de Nommay